特別な日の贈り物に、何を選べばいいのか迷ったことはありませんか。高級シャンパンは、味わいだけでなく見た目でも場の雰囲気を華やかにしてくれますよ。今回は、おすすめの高級シャンパンをランキング形式でご紹介します。また、各メーカーのこだわりがつまったシャンパンについても、味の特徴や楽しみ方を解説します。贈る相手や自分の好みに合わせて、とっておきの一本を見つけてみてはいかがでしょうか。
高級シャンパンの特徴
華やかで高級感のある味わいがお祝いやパーティで好まれる
シャンパンは、古くからヨーロッパの政治的な式典やロイヤルウエディングで飲まれており、上流階級の人々に長く愛されてきました。また、選ばれた上質なぶどうで作られているため味が非常に良く、見た目も華やかです。お祝いの席に彩りを加えたい方にぴったりのお酒ですよ。
箱やラベルのデザインがおしゃれでプレゼントにぴったり
各メーカーが看板商品として宣伝するシャンパンは、高級感を表すため箱やラベルに凝ったデザインが施されています。専用の箱付きで販売されているものもあり、そのまま手渡しても違和感がないほどおしゃれな商品ばかりです。プレゼントを贈る側も、受け取る側も明るい気持ちになることができますよ。
高級シャンパンの種類
ノンヴィンテージ
収穫年が異なる複数のぶどうをブレンドしたスタンダードシャンパン
複数年にわたって収穫されたぶどうの品質を整えながらブレンドしなければならない、メーカーの技術が問われるシャンパン。生産量が多く、広く市場に出回っているため入手しやすいのが特徴です。スーパーやドラッグストアといった身近なお店でシャンパンを購入したい方におすすめと言えますね。
ヴィンテージとはぶどうの収穫年を示す言葉です。ノンヴィンテージシャンパンは、ヴィンテージシャンパンやプレステージシャンパンとは違いぶどうの収穫が複数年にまたがるため、ヴィンテージ表記を使用できません。メーカーごとの標準的な味を知ることができる、初心者でも挑戦しやすいシャンパンです。
ヴィンテージシャンパン
高品質のぶどうで作られた当たり年のシャンパン
ヴィンテージシャンパンは、同一年に収穫された質の良いぶどうだけを使用。作物は天候の影響を受けやすいため、ノンヴィンテージシャンパンと比べて製造の難易度が高いといわれています。ヴィンテージのものしか作らないメーカーもあり、こだわりがはっきりと表れるシャンパンです。
最低3年の熟成期間を設けることで、品のあるなめらかな味わいを生み出しています。ラベルに収穫年が表記されるため、記念日のプレゼントとしてもぴったりです。お気に入りのメーカーがある方は、ヴィンテージごとにボトルを揃える楽しみ方もできますよ。
プレステージシャンパン
選ばれたぶどうだけを使用して作る最高級シャンパン
プレステージシャンパンは、特に品質の高いぶどうを厳選して作るシャンパンです。各メーカーが莫大な費用と手間をかけて生み出すため、最高級の味わいを楽しむことができます。モエエシャンドン社のドンペリニヨンが代表例。
一般にはなかなか出回らないうえに、価格もノンヴィンテージやヴィンテージとは桁違いです。安いものでも数十万単位はするため、気軽に購入できるとはいえません。特別な日のお祝いとして、一生残るプレゼントを贈りたい方はぜひ探してみてください。
高級シャンパンの選び方
味わいで選ぶ
初めてシャンパンを飲むならすっきりした味が特徴の辛口
店頭やネット通販でシャンパンの商品名を見た時、ブリュットやエクストラブリュット、もしくはエクストラセックと表記されているものが辛口のシャンパンです。あまり辛味の強すぎないものを飲みたい方は、エクストラセックのシャンパンを選ぶようにしましょう。喉ごしが良い爽やかな味を楽しむことができ、甘いお酒は苦手だという方でも飲みやすいのが魅力。どんな料理とも相性が良いため、お祝いの席に出すお酒としてもぴったりです。
ちょっぴり冒険したい上級者には個性的な味が楽しめる甘口
シャンパンの甘口には、セックとドゥミセック、さらにドゥーと呼ばれるかなり甘さの強い種類があります。パッションフルーツや蜂蜜など、メーカーこだわりの甘味を作り出すために様々な材料が使用されており、食後酒としても好まれる味わいのものが多いです。シャンパンを飲むことに慣れ、自分好みの味を探したくなった上級者におすすめだといえますね。
用途で選ぶ
大切な日の贈り物として選ぶなら華やかでおしゃれなロゼ
ロゼシャンパンは、通常のシャンパンに赤ワインや黒ブドウの色素を混ぜて作られます。ロゼという名前のとおり、バラを思わせるピンク色が鮮やか。華のある見た目は気分を盛り上げてくれるため、結婚式や誕生日のプレゼントにもよく合います。フルーティーな味わいが舌に馴染みやすく、お祝いの席で出される食事とも相性抜群です。
おうち用にあれこれ買い揃えたい場合はセットになっているものを
複数のシャンパンを自宅でゆっくり楽しみたい方には、セットで販売されている商品がおすすめです。6,000円から8,000円で5本程度のシャンパンを購入できるセットも多く、1本ずつ個別に購入するよりも低出費に抑えることができます。ご家族用としてだけでなく、一人暮らしで様々な種類の味を飲み比べてみたい方にもぴったりの選び方です。
熟成期間で選ぶ
軽やかでフルーティーな香りを楽しみたいなら熟成期間が短いもの
熟成期間が15ヶ月から2年程度と短いシャンパンは、長いものに比べてぶどう本来の甘酸っぱい香りを感じやすいのが特徴。熟成期間が短いほど、発酵して澱となった酵母がワインにうま味を与える時間も短いため、若々しく爽やかな香りになります。熟成期間が短いシャンパンをお店で探す場合は、ラベルや箱にノンヴィンテージと表記されているものを選びましょう。
存在感のあるふくよかな香りを楽しみたいなら熟成期間が長いもの
熟成期間が6年から10年程度と長いシャンパンは、トーストしたパンやカカオのような香りがするものもあり、複雑でずっしりとした存在感が特徴。お酒好きの相手へプレゼントをしたい方や、コクのある香りを自分で楽しみたい方におすすめです。お店で購入する場合はプレステージシャンパンか、ヴィンテージで熟成期間が6年と表記されているものを目安に選びましょう。
高級シャンパンのおすすめブランド・メーカー
モエエシャンドン
歴史と品のある味わいが魅力の王道ブランド
モエアンペリアルやロゼアンペリアルなどの人気商品を製造し、シャンパンブランドの王道とも呼ばれるモエエシャンドン。広大な敷地面積のぶどう畑を保有しており、質の高いぶどうを選んで収穫することで味わい深いシャンパンを生み出しています。他メーカーに比べて価格が控えめに設定されているため、高品質のシャンパンを安く手に入れたい方におすすめです。
モエヘネシーディアジオ
伝統的な洋酒ブランドを各種保有する輸入販売会社
ドンペリニヨンやヴーヴクリコなど世界最高峰のブランドを取り扱い、高級洋酒市場のトップを走っている輸入販売会社です。最高級のシャンパンを日本でも広く楽しめるよう輸入業務を行いながら、自社オリジナル商品の製造も手がけています。ネット通販でシャンパンを購入する際、信用度の高い輸入元かどうかが気になる方におすすめです。
パイパーエドシック
フランス王妃も愛したボリューム感のある味わいが魅力
18世紀フランスの王妃、マリーアントワネットへ献上されたパイパーエドシックのシャンパン。3種のぶどうとリザーブワインをブレンドすることで、バランスの整った上品な味わいを生み出しています。ソフトクリームやリップスティックをモチーフにしたおしゃれなパッケージ商品も販売されており、プレゼントとしてもぴったりです。
レオポルディーヌソウメイ
家族経営のメゾンが生み出す芳醇な香りのシャンパン
レオポルディーヌソウメイのシャンパンは、シャンパーニュ地方随一の黒ぶどう生産地アンボネイで作られています。糖度を調整するためのドサージュと呼ばれる段階で、糖質を従来の半分以下にカットする製法が特徴。カロリーを抑えつつシャンパンを楽しみたい方におすすめのブランドだといえますね。
エンジェルシャンパン
ワインのスペシャリスト達が作り出す最高級シャンパン
スタンダードやヴィンテージのシャンパンに加え、LEDライトでカラフルに光る変わり種の商品も販売しているエンジェルシャンパン。味がバリエーション豊かなだけでなく、アタッシュケースタイプの豪華なボトルケースがおしゃれです。プレゼント用に見た目の華やかなシャンパンを探している方はぜひお試しください。
シャトードブリニ
フランスで数少ないお城生まれのシャンパンが特徴
6種類のぶどうを6分の1ずつ使ったクロデュシャトーシセパージュなど、珍しい製造法のシャンパンで有名なシャトードブリニ。城の敷地内にある畑では、シャンパン作りに使うことのできる7種類のぶどうが全て栽培されており、バリエーション豊かな味わいを実現しています。ほのかにスパイスの効いた辛口からフルーティな甘口まで、様々な味を楽しみたい方におすすめのブランドです。
サロン
シャンパンを愛する毛皮商が立ち上げたメゾン
サロンでは、シャルドネと呼ばれる白ぶどうが良作の年にしかシャンパンを作らないため、他のブランドに比べて商品の販売数が少ない傾向にあります。お店ではなかなかお目にかかれず、ファンの間では幻のシャンパンと呼ばれるほど。品質に強いこだわりをもって製造が行なわれているため、本物の味を体感してみたい方はぜひお試しください。
おすすめ＆人気の高級シャンパンランキング
プレゼント用でおすすめの高級シャンパン
モエエシャンドン-アイスアンペリアルロゼ （7,009円）
最高級メゾンが生み出したシャンパンの新しい楽しみ方
アイスアンペリアルは、氷を入れて飲むことを想定して作られたシャンパン。事前に7度から8度にボトルを冷やしておき、氷を入れたグラスにシャンパンを注ぐことで爽やかな味わいを楽しむことができます。アイスアンペリアルロゼはただ甘いだけでなく、イチジクやベリーのほのかな酸っぱさも感じられるバランスの良さが魅力です。
弾ける泡と氷を浮かべる飲み方が合わさることで、爽快さと高級感の両方を楽しむことができます。太陽の光を存分に浴びながら飲むにはぴったりのシャンパン。大切な日のプレゼントや、屋外のホームパーティーなどにうってつけの商品です。
パイパーエドシック-エッセンシエルキュヴェ （12,100円）
味だけでなく見た目も楽しいおしゃれなシャンパン
辛口のなかでも上から2番目に辛さの度合いが強い、エクストラブリュットのシャンパン。すっきりとした飲みやすい味わいに、果実やアーモンドの甘い香りがバランス良く混ざっています。魚料理やチーズとの相性が良く、食事のお供にもぴったりです。
エッセンシエルキュヴェは、リップスティックをかたどった可愛らしいボトルケースに入れられています。メイク道具がモチーフになっていることもあり、女性へのプレゼントとして非常におすすめです。誕生日や結婚記念日など、大切な日の贈り物に最適なシャンパンだといえますね。
シャトードブリニ-ミレジム2007 （7,546円）
シャルドネ栽培に適した地で生まれたこだわりの逸品
ミレジムは、ぶどうの収穫年を表すヴィンテージと同じ意味の言葉です。つまり、ミレジム2007は2007年に収穫された質の良いぶどうから生まれたシャンパン。手間をかけて生み出されたぶん、熟成した深みのある味わいを楽しむことができます。
スパイスやバタースコッチなど様々な香りが混ざり合った、ずっしりと存在感のある香りが特徴。シャンパンが好きな方へのプレゼントや、少し個性的な味に挑戦してみたいときにおすすめです。シャルドネを100パーセント使用した高級感のある味わいが、特別な時間を提供してくれますよ。
モエヘネシーディアジオ-ドンペリニヨン （23,980円）
世界中で愛され続けるシャンパンの王様
普段シャンパンを飲まない方でも、ドンペリニヨンの名前は耳にしたことがあるのではないでしょうか。ドンペリニヨンは、2010年に収穫されたぶどうのみで作られたヴィンテージシャンパン。栽培の敵である豪雨に見舞われながらも、知恵と工夫で作り上げられた最高級の味わいが魅力です。
全体的にすっきりとした辛口で、一口目の鋭さが次第にまろやかな味わいへと変わっていきます。シャンパン以外にも、辛口の日本酒や焼酎を好んで飲む方におすすめです。また、収穫年が記されたヴィンテージシャンパンということもあり、結婚記念日などのプレゼントにも適しているといえますよ。
サロン-ブランドブラン （159,800円）
シャンパンへの並々ならぬ愛から生まれた幻の商品
ブランドブランとは、シャルドネだけを使用して作られるシャンパンのこと。さらに、サロンでは同じ畑から収穫されたぶどうだけを使用しているため、天候などの条件によってはシャンパンが作られない年もあります。徹底したこだわりのもと生み出されるブランドブランは、手に入れば奇跡といえるでしょう。
希少価値の高さゆえに、高級シャンパンのなかでもかなり値段は高いですが、味わいは芸術品と評されるほどの別格ぶり。シルクを思わせる滑らかな舌ざわりと、ナッツや蜂蜜の豊かな味わいが魅力です。飲んで楽しむだけでなく、コレクションとして長く保管したい方にもおすすめといえます。
甘口でおすすめの高級シャンパン
エンジェルシャンパン-ドゥミセックロゼ （69,300円）
華やかでフルーティーな味わいが魅力
ドゥミセックロゼは、控えめな甘さとロゼの華やかなピンク色を同時に楽しめるシャンパンです。ベリーとトーストの混じった柔らかな香りが、最後はほんの少しスパイシーに変化。辛いお酒が苦手な方でも、香りや味を楽しみながら飲むことができます。
また、エンジェルシャンパンはおしゃれなデザインのボトルケースも魅力。ドゥミセックロゼは、名前のとおりボトルやケースがピンク一色でデザインされており、非常に可愛らしいです。大切な相手への想いを込めたプレゼントを探している方は、ぜひお試しください。
ヴーヴクリコ-ホワイトラベル （6,070円）
黄金色が美しいドゥミセックのシャンパン
ホワイトラベルは、ヴーヴクリコが製造した他のシャンパンに比べてドサージュを多く行っています。しっかりと際立った甘さに、黒ぶどうをメインに使用したフルーティーな味わいが特徴。そのまま飲むのはもちろん、デキャンタに移し一度空気に触れさせることで、よりはっきりとした果実の香りを楽しめますよ。
また、ホワイトラベルはウエディングケーキとの相性が良いシャンパンといわれています。真っ白なラベルが、純白のドレスやタキシードを連想させるのだとか。家族や友人の結婚祝いにぴったりのシャンパンだといえますね。
ローランペリエ-ハーモニー （5,840円）
王侯貴族が愛したノンヴィンテージの味わい
ハーモニーという名前が示すとおり、複数年のぶどうがブレンドされ見事な調和を保っているシャンパン。甘口のシャンパンが好まれていた18世紀頃に始まり、現代にいたるまで貴族の象徴として愛されています。辛口や極辛口がほとんどであるローランペリエのラインナップにおいて、ハーモニーのふくよかな甘さは存在感抜群です。
最低3年の熟成期間を設けることで、アーモンドやヘーゼルナッツを思わせるまろやかな味わいを引き立たせています。単品で飲むだけでなく、デザートと一緒に楽しめるのが魅力。女子会などのパーティーにおすすめのシャンパンです。
ポルロジェ-ドゥミセック （6,490円）
ワイン専門誌で高評価を受けたこだわりの逸品
ポルロジェのシャンパンは、職人が全て手作業で作り上げるこだわりがつまっています。特に、4年間じっくりと熟成させたドゥミセックはうま味も格別。 英国王室御用達のシャンパンということもあり、厳しい審査をクリアした高品質な味わいが楽しめます。
くどさの全くないすっきりとした甘さは、スパイスを使用した辛口の料理とも相性抜群です。食事のお供としてだけでなく、食前酒やデザートにもぴったり。特別な日のパーティーにうってつけのシャンパンといえますね。
辛口でおすすめの高級シャンパン
キャティア-アルマンドブリニャックゴールド （30,900円）
映画やスポーツの祭典でも提供されるセレブの象徴
アルマンドブリニャックは、選ばれた最高品質のぶどうのみを使用して作るプレステージシャンパンです。アメリカやイギリスを中心に、世界各国のセレブに愛されています。ピノノワールとピノムニエ、そしてシャルドネの3種類をバランスよくブレンドした絶妙な辛口が魅力。
人気の理由は、味だけでなくデザイン性の高いボトルにもあります。もともとアパレルブランドのイベント用に作られたシャンパンであり、メタリックな外観やスペードマークがおしゃれです。インテリアの一部としてボトルを活用したい方にもおすすめだといえますね。
テタンジェ-ノクターン （6,578円）
滑らかな舌触りとまろやかな余韻が魅力
ノクターンとは、夜想曲を意味する音楽用語です。しっとりと落ち着いた辛口の味わいは、まさにノクターンの名にふさわしいシャンパンだといえます。辛味の強すぎるシャンパンは苦手だという方にも飲みやすい、優しい味わいが魅力。
シャルドネの比率を少し多くし、ピノノワールとピノムニエをブレンドしたノクターンは、非常にみずみずしい果実の香りを楽しむことができます。魚料理に加え、焼き菓子やフルーツとも相性抜群。家族や友人と集まり、ゆっくり食事をしながらシャンパンを飲みたい方におすすめです。
エンジェルシャンパン-ヴィンテージ2004 （125,400円）
ゴールドのボトルが高級感を際立たせる
高級レストランから音楽イベントまで、様々なシーンに華を添えてくれるエンジェルシャンパン。ヴィンテージ2004は、エンジェルシャンパンのラインナップで唯一、単一年に収穫されたぶどうのみを使用して作られています。辛口でありながら、バターやアーモンドの風味も感じられる奥深さが特徴です。
ヴィンテージ2004は、他のラインナップとは違い黒のギフトボックスに入れられています。ボトルは黒と対比を描くようなシルバーが使われており、非日常を味わわせてくれる高級感。大切な相手に向けて、少し奮発したプレゼントを贈りたい方にぴったりです。
レオポルディーヌソウメイ-ソウメイブリュット （22,000円）
スパイスの効いたシャープな味わいが魅力
ソウメイブリュットは、ピノノワールとシャルドネをブレンドして作られたシャンパンです。黒ぶどうの芳醇さと、白ぶどうの爽やかさが絶妙に合わさったライトな味わいが魅力。グラスを傾けるごとに、ミネラルやレモンに加え、花のような香りなど豊かなアロマを楽しむことができます。
味や香りだけでなく、ロゴマークの可愛らしさも人気の理由。ハートマークのロゴは写真映えすると評判が高く、キャバクラで働く女性からも愛されています。おしゃれなデザインのボトルを集めたい方におすすめです。
高級シャンパンの開け方
事前にワインクーラーでシャンパンをしっかり冷やしておく
購入したシャンパンをいきなり開けると、泡が吹きこぼれてしまう危険性があります。氷水をしっかり張ったワインクーラーで、30分程度冷やしましょう。温度の目安は6度から7度です。同時にグラスも冷やしておくと、シャンパンをより美味しく味わえます。
キャップシールを外し片手で瓶を押さえながら金具をゆるめる
シャンパンを冷やし終えたら、ボトルを覆っているキャップシールを外します。 瓶を大きく揺らすと、開ける際にシャンパンが溢れてしまうため注意が必要です。 瓶が倒れないよう片手でしっかり握りながら、針金を緩めましょう。
ナプキンやタオルで瓶をしっかり握り、もう片方の手で瓶をゆっくり回す
栓が飛んでしまったり、シャンパンがこぼれたりしてしまった時のために、ナプキンかタオルで瓶を覆いましょう。瓶をしっかり押さえたら、もう片方の手で底のあたりを握ってゆっくり回します。激しく動かさないように注意しながら、コルク栓が自然と浮き上がるのを待ちます。
ガス圧で栓が浮いてきたら瓶をゆっくり押し上げつつ隙間からガスを逃がす
コルク栓が浮き上がってくる感覚があったら、親指で少しずつずらすようにして押し上げていきます。最後は瓶を少し傾け、隙間からガスを逃がしましょう。瓶口を自分や他人の顔に向けてしまうと、万が一栓が飛んだ時に危険なので注意が必要です。けがをしてしまったり物を壊してしまったりしないよう、柔らかいクッションやソファなどに瓶口を向けます。
まとめ
種類豊富で入手しやすいノンヴィンテージシャンパンがおすすめ
高級シャンパンに挑戦するなら、まずはノンヴィンテージシャンパンをおすすめします。各メーカーが看板商品として打ち出しており、生産量も多いため比較的入手しやすいです。今回はノンヴィンテージのものを含め、様々な味やボトルの高級シャンパンをご紹介しました。ぜひプレゼントや自分用に購入して、特別な時間を味わってくださいね。
